曲击海淀“赛博炊火气”!机械人“掌勺”AI美食

2026-08-27 17:38 来源: J9旗舰厅·官方网站

  勾当现场一眼就看到极具将来感的机械人餐吧,篷房内划一摆放智能冰淇淋机、煎饼机、咖啡机、棉花糖机、爆米花机,扫码下单,机械从动制做,送餐机械人将成品送到取餐区,不少家长带着孩子围正在设备前摄影体验。另一边20个美食摊位一字排开,潇湘府、蔡澜点心等出名餐饮齐聚,喷鼻气劈面而来;分析办事宣传区同步安插完成,、便平易近办事一坐式配齐。海淀区饮服协会常务副会长邢涛向记者引见了本次美食节焦点规划:“本届美食节以科技赋能餐饮、文商旅体融合、促消费惠平易近生三大从线,现场设置质量餐饮现场制售、智能餐饮科技体验、社区居平易近文艺汇演、公益宣传取为平易近办事四大板块。我们依托海淀区独有的科技基因,把前沿科技和苍生日常炊火连系,打制专属消费场景,为国际消费核心城市输出海淀模式。”“本次勾当有三大独家亮点,第一就是独一份的‘赛博炊火气’,全套AI制餐设备搭配大型户外市集;第二是打制‘看球经济学’,恰逢美加墨世界杯取清河万象汇店庆,不雅赛、店庆、宵夜、市集四条线融合,让市平易近吃得好、逛得嗨、情愿再来;第三是尺度化评定美食,本年我们出台餐饮评定集体尺度,颠末报名、初审、实地评审、线家海淀美食名店,给市平易近供给就餐参考,带动大师挖掘海淀本土好味道。”邢涛暗示。现场不少市平易近特地赶来打卡充满科技感的AI餐区,市平易近王密斯带着孩子驻脚机械人冰淇淋机前,新颖出炉的冰淇淋引得小伴侣连连喝彩。王密斯告诉记者:“我正在网上看到美食节有AI体验项目,特地带孩子过来长长见识。这是我们第一次看机械人做冰淇淋,过程出格奇异,孩子看得爱不释手,体验感出格棒。”俄式风味展位基辅罗斯餐厅人气居高不下,餐厅司理向记者推介店内特色取专属福利:“本次美食节我们带来俄罗斯原拆烤盘肠、大串、冰淇淋、格瓦斯和大列巴面包,所有参加顾客消费满20元,就能领取智能体验区美食券。也但愿这场美食嘉韶华能给大师带来地道异域甘旨,欢送大师到基辅罗斯餐厅做客。”为保障勾当顺畅开展,清河街道也做好全方位筹备工做。清河街道办事经济专班工做人员暗示:“我们从两大维度统筹保障,一方面建牢平安防地,全程盯紧场地搭建、安保巡查、用电防火、食物平安全流程;另一方面丰硕勾当内容,除特色美食物鉴外,还放置社区文艺汇演,消费等综治宣传,兼顾热闹空气取平易近生办事。”。